撰写《茶经》的陆羽为我们讲述了一个故事：宋朝时，在中国西南方，有公黑金茶族和母黑金族茶族烹制出各自性味不同的茶，日本人八木宗右卫门因无法忍受被公黑金族挑衅而让两族斗茶，最后以母黑金族被全面屠杀结束，只有一棵母黑金族茶的嫩芽被带去了日本而被保留下来。